DonDuschl

Die West Cork Distillers kennen ihr Equipment so gut wie sonst wohl keine Brennerei.

Denn, den größten Teil der Geräte zum Maischen, Fermentieren und Destillieren hat das Team selbst gebaut.

Die südlichste Whiskey-Brennerei Irlands setzt bei der Produktion rundum auf Handarbeit – und ist dabei die einzige auf der grünen Insel, die für ihren Whiskey ausschließlich selbst gemälztes Getreide verwendet.

West Cork wurde 2003 von den drei Freunden Denis McCarthy, Ger McCarthy und John O’Connell gegründet – zwei früheren Fischern und einem Lebensmittel-Entwickler. Dazu holte sich das Trio zwei hochkarätige Berater ins Boot: Dr. Barry Walsh, der unter anderem als Master Blender für Jameson tätig war, und Frank McHardy – ehemaliger Master Distiller bei Springbank.

Die Abfüllungen sind alle nicht kühlfiltriert und nicht gefärbt.

Name
Beschreibung

Verfügbarkeit
Preis



West Cork Collection 5x50ml

Single Malt
  • Port Cask Finish
  • Calvados Cask Finish
  • Sherry Cask Finish
  • Virgin Oak Cask Finish
  • Rum Cask Finish

250 ml

Vorrätig
19,90 € 
(79,60 €/L)

West Cork Original Blended Bourbon Cask

40% Vol.

Blended Irish Whiskey

- Ex-Bourbon Fass

700 ml

Vorrätig
19,00 € 
(27,14 €/L)

West Cork Irish IPA Cask Finish

40% Vol.
Fitst Fill Bourbon Casks, finished in Black's of Kinsale India Pale Ale  (IPA) Casks

700 ml

Auf Anfrage
22,00 € 
(31,43 €/L)

West Cork Blended Irish Stout Cask Finish

40% Vol.
First Fill Bourbon Casks, finished in Black's of Kinsale India Pale Ale (IPA) Casks

700 ml

Auf Anfrage
22,00 € 
(31,43 €/L)

Skibbereen Eagle Single Grain Irish Whiskey

43% Vol.

Einzelfassabfüllung von einem Single Grain

700 ml

Auf Anfrage
23,00 € 
(32,86 €/L)

West Cork Black Cask - Blended Irish Whiskey

40% Vol.
Double Charred Bourbon Cask

700 ml

Auf Anfrage
24,90 € 
(35,57 €/L)

West Cork Single Malt Irish Whiskey

40% Vol.

Single Malt

700 ml

Auf Anfrage
26,90 € 
(38,43 €/L) 

West Cork Glengarriff Series Bog Oak Charred Cask

43% Vol.

Single Malt Irish Whiskey
Fässer mit altem Mooreichenholz ausgebrannt

700 ml

Auf Anfrage
26,90 € 
(38,43 €/L) 

West Cork Glengarriff Series Peat Charred Cask

43% Vol.

Single Malt Irish Whiskey
Fässer mit Torf ausgebrannt

700 ml

Auf Anfrage
26,90 € 
(38,43 €/L) 

West Cork Single Malt Port Cask Finish

43% Vol.

Single Malt Irish Whiskey
First Fill Bourbon Casks & finished in Quinta Da Boeira Port Casks

700 ml

Auf Anfrage
27,90 € 
(39,86 €/L) 

West Cork Single Malt Calvados Cask Finish

43% Vol.

Single Malt Irish Whiskey
First Fill Bourbon Casks & finished in Calvados Garnier Casks

700 ml

Auf Anfrage
27,90 € 
(39,86 €/L) 

West Cork Single Malt Virgin Oak Cask Finish

43% Vol.

Single Malt Irish Whiskey
First Fill Bourbon Casks & finished in Kelvin Cooperage Virgin Oak Casks

700 ml

Vorrätig
27,90 € 
(39,86 €/L) 

West Cork Single Malt Rum Cask Finish

43% Vol.

Single Malt Irish Whiskey
First Fill Bourbon Casks & finished in Consorcio Licorero National Panama Rum Casks

700 ml

Auf Anfrage
27,90 € 
(39,86 €/L) 

West Cork Single Malt Sherry Cask Finish

43% Vol.

Single Malt Irish Whiskey
First Fill Bourbon Casks & finished in Bodegas Baron Sherry Casks

700 ml

Vorrätig
27,90 € 
(39,86 €/L) 

West Cork Cask Strength - Blended Irish Whiskey

62% Vol.

Blended Irish Whiskey
Ex-Bourbon Fass
abgefüllt in Fassstärke von 62 % vol.

700 ml

Auf Anfrage
34,90 € 
(49,86 €/L) 

Skibbereen Eagle 12 Jahre Single Malt Irish Whiskey

43% Vol.

Einzelfassabfüllung. Batch 1

700 ml

Vorrätig (Noch 2 Flaschen)
39,90 € 
(57,00 €/L) 

West Cork 12 Jahre Sherry Cask Finish

43% Vol.

Ex-Bourbon, Sherry Finish, Pedro Ximenez (PX) Finish

700 ml

Vorrätig (Noch 2 Flaschen)
39,90 € 
(57,00 €/L) 

West Cork 16 Jahre Single Malt

40% Vol.

Bourbon Casks

700 ml

Auf Anfrage
49,90 € 
(71,29 €/L) 

The Pogues Irish Whiskey

40% Vol.

Blended Irish Whiskey

700 ml

Nicht Verfügbar
27,90 € 
(39,86 €/L) 

The PoguesSingle Malt

40% Vol.

Single Malt

700 ml

Nicht Verfügbar
29,90 € 
(42,71 €/L) 

Alle Preise inkl. der gesetzlichen Mehrwertsteuer pro Flasche.

Da unsere Räumlichkeiten in Ginsheim beschränkt sind, haben wir nicht alle Produkte vor Ort. In der Verfügbarkeit ist ersichtlich, ob das Produkt im Ladengeschäft erhältlich ist oder ob die Produkte in unserem Außenlager stehen.

VerfügbarkeitBeschreibung
Vorrätig​Sofort erhältlich
AußenlagerAm nächsten Tag erhältlich
Auf AnfrageInnerhalb von drei Tagen erhältlich
Nicht VerfügbarDas Produkt ist im Zulauf oder ausverkauft.