DonDuschl

Als unabhängiger Abfüller verschiedenster Scotch Whiskys vertreibt Signatory seit 1988 exklusive Fassabfüllungen unter dem eigenen Namen und ermöglicht somit vielen Fans den Zugang zu Marken, die unter eigenem Logo keine Abfüllungen veröffentlichen. Das eigene Fasslager mit weit über 10.000 Fässern beinhaltet noch einen Bestand von Abfüllungen einiger Brennereien, die entweder bereits geschlossen sind oder sich seit Jahren solch einer Beliebtheit erfreuen, dass sie keine Fässer mehr an unabhängige Abfüller ausgeben. Einige solcher Brennereien haben seit einigen Jahren so starke Nachfragen der Whiskybegeisterten, dass viele Abfüllungen heutzutage ohne Altersstatement veröffentlicht werden, da der Altbestand vielfach einfach nicht die benötigte Kapazität aufweist. Anders ist es bei Signatory: Jede Abfüllung beinhaltet die Informationen über das Destillations- und Abfülldatum, die Fass- und Flaschennummer, die Fassart und die Tatsache, ob kühlfiltriert worden ist. Alle Abfüllungen entsprechen grundsätzlich der eigenen Farbe und wurden nicht mit Zuckercouleur versetzt. Manche Abfüllungen bestehen nicht nur aus einem Fass, sondern aus einer Vermählung zweier Fässer, selten auch drei bis vier. Die Fässer werden von Hand ausgewählt und in der eigenen Anlage abgefüllt. Verpackt werden die Flaschen in hochwertigen und ansprechend designten Geschenkdosen aus Pappe oder Blech. Bei den besonders wertvollen Abfüllungen kommen Klavierholz oder Nussbaum zum Einsatz.

Name
Beschreibung

Verfügbarkeit
Preis



Edradour 2012/2020 Signatory Small Batch #8

Single Malt

1st Fill Bourbon Barrel + 1st Fill Sherry But

Fassnr. 58, 59, 60, 296, 299, 300

Destilliert: 04.02.2012 /  Abgefüllt: 04.08.2020

48,1% Vol.

700 ml

Nicht Verfügbar
57,90 € 
(82,71 €/L)

Ballechin 2010/2020 Signatory Small Batch #10

Single Malt

1st Fill Sherry Butts + First Fill Bourbon Barrels

Fassnr. 188, 191 + 319, 321

Destilliert: 08.08.2010 /  Abgefüllt: 07.12.2020

48,1% Vol.

700 ml

Vorrätig
64,90 € 
(92,71 €/L)

Mortlach 2012/2020 Sig CS #1

Single Malt

Sherry Butts + Sherry Finish + Ex Bourbon Barrels

Fassnr. 9, 314423+314432, 1.308 Flaschen

Destilliert: 04.06.2012 /  Abgefüllt: 04.11.2020

59,9% Vol.

700 ml

Vorrätig
64,90 € 
(92,71 €/L)

Ballechin 2010/2020 Signatory Small Batch #10

Single Malt

2x Refill Sherry Butt und 3x Refill Hogshead

Fassnr. 316635/61 & 321718/22/26

Destilliert: 22.09.2010 /  Abgefüllt: 18.03.2020

47,1% Vol.

700 ml

Vorrätig
72,00 € 
(102,86 €/L)

Linkwood 2008/2018

Single Malt

Fassnr. 800056+800058

Destilliert: 14.05.2008 /  Abgefüllt: 27.02.2018

46% Vol.

700 ml

Vorrätig 
39,90 € 
(57,00 €/L)

Edradour 2011/2021 Sig un-chill #354

Single Malt

Fassnr.354

Destilliert: 30.10.2009 /  Abgefüllt: 05.11.2019

46% Vol.

700 ml

Vorrätig 
59,90 € 
(92,71 €/L)

Edradour 2011/2021 Sig un-chill #24 

Single Malt

Fassnr.24

Destilliert: 02.02.2011 /  Abgefüllt: 12.03.2021

46% Vol.

700 ml

Außenlager
64,90 € 
(92,71 €/L)

Glen Keith 1997/2018 Sig un-chill  

Single Malt

Fassnr. 72596+72597

Destilliert: 26.05.2097 /  Abgefüllt: 03.12.2018

46% Vol.

700 ml

Vorrätig 
74,90 € 
(107,00 €/L)

Alle Preise inkl. der gesetzlichen Mehrwertsteuer pro Flasche.

Da unsere Räumlichkeiten in Ginsheim beschränkt sind, haben wir nicht alle Produkte vor Ort. In der Verfügbarkeit ist ersichtlich, ob das Produkt im Ladengeschäft erhältlich ist oder ob die Produkte in unserem Außenlager stehen.

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